Sedang mencari ide resep garang asem ayam🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem ayam🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam🐔 menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem ayam🐔:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 scht penyedap
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 gelas air kelapa
- Siapkan Bumbu utuh:
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah tomat
- Siapkan 12 lembar daun salam
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Bahan lain:
- Gunakan Daun
- Gunakan Lidi
- Gunakan 2 bungkus fibbercream/santan
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Menu Garang Asem biasanya berbahan dasar daging ayam yang dipotong kecil kemudian dibungkus dengan daun pisang yang di beri beberapa bumbu berupa kemiri, bawang merah, bawang putih, lengkuas serta gula dan garam , semua bahan di haluskan dan dicampur air kemudian dimasak.
Cara membuat Garang asem ayam🐔:
- Potong2 ayam sesuai selera,kucuri jeruk nipis remas2 daging ayam,cuci bersih sisihkan.
- Goreng duo bawang & kemiri smp layu,lalu blender smp halus,kemudian gongso bumbu,tambahkan air kelapa,lengkuas,sereh, jika sdh mendidih masukan fibbercream/ santan,penyedap,gulpas,garam,potongan ayam,tes rasa,lalu dinginkan.
- Siapkan daun tata daun salam,potongan ayam,potongan tomat,cabe,siram sedikit aja dgn kuah santan,bungkus & sematkan lidi,lakukan smp sls,kukus slm 35 menit dgn api sedang.
- Penyajian..ambil ayam yg sdh dikukus,siram dgn kuah santan,sajikan dgn nasi hangat.
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Resep Garang Asem Ayam, Wangi dengan Rasa Asam Pedas yang Menyegarkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
