Lagi mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie godog jawa menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie godog jawa:
- Ambil 2 bungkus mie telor (merek 3 ayam)
- Sediakan 10 buah bakso
- Siapkan 1 dada ayam goreng (suwir)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Ambil Tomat
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan Cabai rawit ijo (iris)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa (royco)
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3-4 sdm Udang rebon goreng
- Siapkan Lada
- Gunakan Cabai rawit merah (sesuai selera)
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Nggak perlu nunggu sampai abang bakmie gerobak lewat depan rumah, kamu bisa membuat Mie Godog khas Jawa ini sendiri lho!. Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus.
Cara membuat Mie godog jawa:
- Rendam mie dengan air panas sampai setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, bawang merah dan cabai rawit iris sampai harum
- Masukan kocokan telur, orak-arik, masukan bakso, dan daun bawang.
- Tambahkan air secukupnya, masukan tomat. Jika tomat sudah sedikit layu dan kuah sudah mendidih, masukan mie dan sawi hijau, tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, dan saus tiram
- Masak sebentar sampai kuah menjadi sedikit nyemek. Koreksi rasa. Mie godog siap disantap
Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang. Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. Tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan sampai tercium harum. Kemudian tambahkan kocokan telur, suwiran daging ayam dan potongan bakso, campur merata. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie godog jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!