Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum. kami membagikan resep ayam betutu khas bali yg simple dan praktis terimakasih sudah menonton :) jangan lupa like dan subscribe biar. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali-resep simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu bali-resep simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Gunakan 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Siapkan 20 siung Duo bawang
- Sediakan 5 batang Sereh
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 6 buah Kemiri
- Siapkan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Ambil Kenjur bubuk
- Siapkan Ketumbar sedikit aja
- Gunakan 2 sdt Gula merah
- Sediakan 2 sdm Minyak kelapa
- Gunakan 1 buah Terasi ebi
- Gunakan 15 buah Cabe rawit
- Siapkan 5 Buah Cabe besar
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Royco/garam
- Ambil 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Dan juga masih banyak lagi varian resep ayam betutu enak lainnya! Nah, jika anda termasuk salah satu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan๐
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di seluruh. Ayam betutu โ merupakan makanan khas Bali yang sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali-resep simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!