Ayam Tahu Telur Bumbu Bali
Ayam Tahu Telur Bumbu Bali

Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu telur bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tahu telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Telur Bumbu Bali memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 6 btr telur
  3. Sediakan 4 bh tahu potong 2
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 btg serai
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1 bh kaldu blok
  9. Gunakan 1/2-1 sdm gula pasir
  10. Sediakan 500 ml air
  11. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Siapkan Bumbu Dihaluskan
  13. Sediakan 6 bh cabai merah keriting
  14. Ambil 6 bh cabai rawit merah
  15. Sediakan 1 buah tomat
  16. Gunakan 1/2 sdt terasi
  17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Siapkan 5 btr bawang merah
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Ambil 2 btr kemiri

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok.

Cara menyiapkan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali:
  1. Persiapan bahan
  2. Rebus telur lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.
  3. Tahu digoreng hingga berkulit, sisihkan
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai keriting, cabai rawit, kemiri, ketumbar dan terasi
  5. Tumis bumbu halus hingga harum
  6. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata
  7. Masukkan ayam, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam setengah matang
  8. Tuangi air. Masak hingga air mendidih. Lalu tambahkan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa
  9. Masukkan telur dan tahu yg sdh digoreng, aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap dan matang

Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera. Kalau bumbunya terlalu banyak,bisa ditambahkan tahu/tempe atau telur juga boleh. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!