Anda sedang mencari inspirasi resep tahu usus (ayam) kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu usus (ayam) kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu usus (ayam) kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu usus (ayam) kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tahu usus (ayam) kecap is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful. To get started with this recipe, we have to first prepare a few components.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu usus (ayam) kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu usus (ayam) kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu usus (ayam) kecap:
- Siapkan 2 ons usus ayam
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (opsional)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur totole
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Lihat juga resep Tumis Pedas Usus Ayam enak lainnya.. Tumis Usus Ayam Kampung + Tahu Pedas Warna Warni. Ini request by suami yg suka banget sm usus.hehe. Bosen cuma digoreng jadinya dibuat pedes gini hehe.
Cara menyiapkan Tahu usus (ayam) kecap:
- Bersihkan usus ayam… potong cuci dan rebus tiriskan
- Cuci dan potong tahu putih lalu goreng
- Persiapkan bumbu halus, tambahan dan pelengkap
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus… jika sudah harum tambahkan bumbu tambahan
- Masukan kan tahu dan usus oseng² kasih bumbu pelengkap dan incip'i kasih sedikit air… masak hingga air menyusut dan meresap
- Siap di hidangkan… selamat mencoba 😉
Siapkan panci yang sudah diisi dengan air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukan usus ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan tadi. Rebus usus ayam, rebus usus sampai empuk. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung meniriskannya. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu usus (ayam) kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
