Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini saya pake sayap ayam.dilumuri garam dan jeruk nipis.lalu digoreng dgn api kecil aja.jgn sampe kering Nah.caranya liat divideo aja ya.udah. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Pedas:
- Gunakan 1 Ekor Ayam, dipotong 20 potong (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 bks Bumbu Racik Ayam
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis (untuk marinasi)
- Sediakan 15 buah Cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu Iris :
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 5 Siung Bawang merah
- Sediakan 5 buah Cabe Merah besar
- Ambil 8 buah Cabe Hijau besar
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 btng Serai memarkan
- Ambil Secukupnya :
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk instant
- Siapkan Gula merah/gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Air
- Ambil Minyak goreng
Digoreng, bakar, dicampur dengan sayur, geprek, dan lainnya. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Pedas:
- Potong ayam menjadi 20 bagian, lalu cuci bersih. Kemudian beri kecap dan bumbu racik ayam, aduk rata lalu diamkan dalam kulkas. Cuci bersih semua bumbu iris dan bumbu dapur. Lalu iris sesuai selera, jadikan dua wadah.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis baput dan bamer hingga harum. Lalu masukkan cabe iris dan bumbu dapur,aduk hingga bumbu harum, lalu tambahkan tomat. Aduk rata kembali.
- Kemudian masukkan Ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap jika dirasa perlu. Aduk kembali, tambahkan sedikit air. Diamkan sampai bumbu meresap.
- Jika bumbu sudah meresap, tambahkan cabe rawit merah dan irisan bawang bombay. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa. Jika rasa sdh pas dan bawang bombay layu, matikan api. Pindahkan ke wadah saji.
ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!