Lagi mencari ide resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tepung asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam tepung asam manis pedas:
- Siapkan 200 gr dada ayam fillet
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu serbaguna sajiku
- Sediakan 5 buah cabe keriting hijau (iris serong)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 batang kecil daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 3 sendok makan saos tomat
- Ambil 2 sendok makan saos sambal
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula putih
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas:
- Potong dadu kecil dada ayam filletnya.. lalu cuci bersih. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu sajiku dan goreng di minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat tiriskan
- Lalu tumis bawang putih. Bawang merah. Daun bawang dan cabe keriting sampai wangi. Lalu masukan semua sambal dan tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam tepung dan aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan menyusut airnya.
- Angkat dan sajikan
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
