Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kali ini saya mau berbagi tips memasak ayam crispy saus Padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy saus padang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy saus padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (me bagian paha)
- Gunakan 2 batang daun bawang potong2
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sachet Tepung bumbu kobe
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 10 cabai keriting
- Gunakan 3 cabai rawit (optional)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Gula garam kaldu
Sajikan juga saat tengah menjamu kedatangan teman-teman ataupun tamu istimewa lainnya! Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan Sajikan sempol ayam keju dengan tambahan saus sambal, kecap, ataupun mayonaise sesuai dengan selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus padang:
- Potong ayam sesuai selera kalau saya kecil2. Cuci bersih lumuri jeruk nipis tunggu 5 menit kemudian bilas air bersih lalu tiriskan.
- Buat adonan celup dan kering untuk ayam crispy nya. Lalu goreng ayam dengan api panas dan sisihkan.
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus, masukkan daun jeruk, gula, garam, kaldu, saus tiram. Tambahkan sedikit air. Aduk rata cek rasa. Masukkan kocokkan telur dan potongan daun bawang. Aduk dan cek rasa lagi.
- Setelah matang. Letakkan ayam crispy pada piring saji, siram dengan saus nya. Taburi dengan bawang goreng. Ayam crispy saus padang siap disajikan.
Simpan sempol yang masih sisa ke dalam kulkas untuk digoreng di lain waktu. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Selain itu, ayam crispy pun juga bisa dijadikan camilan ditemani cocolan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
