Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken
Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus madu / honey butter chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus madu / honey butter chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus madu / honey butter chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus madu / honey butter chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di episode kali ini aku share resep masakan korea, aku bikin Korean Honey Butter Fried Chicken alias ayam goreng madu mentega korea, panjang banget ya rek nama e, wes pokok e ini rasane wenakkk dan bikinnya gampang poll…. Saksikan resep ayam goreng madu ala Ade Putri dari Kedai Aput di Kokiku TV. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepung maizena lanjut celupkan ke telor yg sudah di kocok lepas lalu gulingkan lagi di tepung maizena, goreng dg Tambahkan madu, tes rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus madu / honey butter chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken:
  1. Gunakan 500 gr Ayam Fillet (Potong Dadu)
  2. Siapkan 120 gr Tepung Bumbu Merk Apa Aja
  3. Siapkan 2 Butir Telur
  4. Gunakan 50 ml Air
  5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Sediakan Butter Unsalted
  7. Siapkan Biji Wijen Untuk Taburan
  8. Ambil Bahan Saus
  9. Ambil 2 Sdm Kecap Asin
  10. Gunakan 1 Sdm Saus Tomat
  11. Siapkan 6 Sdm Madu Murni
  12. Ambil 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
  13. Ambil 1 Sdt Gula Pasir
  14. Gunakan 1 Sdm Tepung Maizena
  15. Gunakan 50 ml Air

Note untuk membuat ayam goreng lebih crispy, si ayam kudu digoreng sekali lagi. Jadi setelah digoreng pertama kali tidak usah sampai coklat benar, angkat, lalu gak lama goreng lagi. Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken:
  1. Didalam wadah, pecahkan telurnya kemudian campurkan dengan tepung bumbu dan air, kemudian aduk sampai rata dan teksturnya halus. Kemudian masukan ayamnya, aduk sampai semua bagian ayam terlumuri dengan adonan tepung bumbunya…
  2. Goreng ayamnya sampai matang dan warnanya berubah kecoklatan… Kalau sudah matang, tiriskan…
  3. Campurkan semua bahan saus menjadi satu di dalam satu wadah, aduk rata sampai gulanya larut…
  4. Lelehkan butter kemudian tumis bawang putihnya sampai harum, kemudian masukan saus yang sudah dicampurkan, aduk terus sampai sausnya mengental dan tercampur rata dengan butternya…
  5. Kemudian masukan kembali ayam yang sudah digoreng tadi, aruk rata sampai semua ayamnya terlumuri dengan sausnya, sajikan di piring kemudian taburkan dengan biji wijen…
  6. Semoga Suka Sama Resepnya ya… Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland
  7. Makasih… Selamat Mencoba 😁😁

Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Ada potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus madu / honey butter chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!