Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam, dipotong menjadi 10 /12 bagian
- Sediakan 1/2 bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 ruas Jahe, digeprek
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil Air untuk merebus dan kuah
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 5 menit lalu bilas dan rebus sampai matang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga bawang layu atau agak kecoklatan.
- Masukkan ayam yg telah direbus tadi beserta garam, gula, merica bubuk, kecap manis, saus tiram dan air (untuk airnya bisa pakai air biasa atau air rebusan ayam tadi yaa. Hanya saja saya lebih suka pakai air biasa). aduk-aduk dan biarkan mendidih. Lalu tes rasa.(bila suka pedas bisa ditambah potongan cabai rawit). Jika sudah sesuai selera biarkan hingga kuahnya menyusut.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
