Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet asam manis memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Fillet asam manis:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (fillet)
- Gunakan 2 bks tepung sasa kentucky
- Siapkan 1/4 sdt Ladaku
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan "Bahan saos"
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 tomat
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos pedas
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa dan gula
- Sediakan 1/4 garam
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara menyiapkan Ayam Fillet asam manis:
- Potong ayam dada fillet sesuai selera.
- Larutkan 1 bungkus tepung sasa kentucky untuk marinasi ayam fillet nya, diamkan 30 menit
- Jika sudah malurin ayam yg sudah dimarinasi dengan tepung sasa yang kering hingga terbalut semua. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
- Jika sudah selesai goreng ayamnya, kita mulai menumis saos asam manisnya
- Panaskan minyak, masukan bawang bombay, tumis hingga harus lalu masukan bawang putih dan tomat aduk secara rata.
- Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, air, penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukan ayam goreng fillet tersebut, aduk hingga rata lalu sajikan.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
