Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sebenernya pakai daun kunyit n lengkuas. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cabe hijau memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam cabe hijau:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 bawang bombay (tidak usah terlalu besar)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh kaldu
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Gunakan Secukupnya cuka
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan 1 lembar daun salam (ini aku nambahin aja)
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan cabe hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 12 cabe hijau
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 tomat hijau kecil
Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabe hijau:
- Cuci ayam.. kemudian beri cuka sedikit, garam dan lada bubuk aduk- aduk diamkan minimal 10 menit.. goreng ayam sampai kecoklatan
- Rebus cabe hijau tomat dan bawang putih.. matikan api setelah terlihat agak sedikit layu..kemudian uleg kalau aku agak kasar biar tekstur cabe nya tetap terlihat
- Iris tipis-tipis bawang merah dan bombay
- Panaskan minyak secukupnya tumis bawang merah dan bombay sampi wangi masukan cabe hijau dan daun salam… tunggu sebentar masukan ayam, garam,gula,kaldu ayam,aduk-aduk hingga cabe hijau menyatu dengan ayam.. tes dan sesuaikan rasa
- Siap di sajikan
Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica. Download Ayam sambal cabe hijau stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Bagi masyarakat Indonesia sendiri ayam hutan hijau relatif belum familiar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!