Lagi mencari ide resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kimlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Take Your Adventure To The Water! The Savings you waited for all year. Lihat juga resep Sup Kimlo, Kimlo segar ceria enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kimlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kimlo:
- Siapkan 2 batang wortel (me : ukuran besar)
- Siapkan 300 gram telur puyuh (sesuai selera)
- Ambil 15 buah bakso sapi (sesuai selera)
- Gunakan 150 gram jamur kuping (sesuai selera)
- Sediakan 100 gram dada ayam fillet (sesuai selera)
- Siapkan 2 batang bawang pre
- Siapkan 3 batang seledri
- Siapkan 1 papan bihun jagung
- Siapkan kimcam (me : skip)
- Sediakan kembang tahu (me : skip)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt pala
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bumbu Marinasi Ayan
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
Jika anda punya sisa kuah kaldu, tak ada salahnya anda coba 'sulap' jadi sajian lezat yang unik ini. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya, hangat, dan pastinya enak. Rupa-rupanya resep ini juga begitu mudah dan bisa dibuat di rumah dengan cepat.
Cara membuat Sup Kimlo:
- Persiapkan seluruh bahan : Potong wortel, jamur, bawang pre, seledri, bakso (jadi 2 bagian). Rebus telur puyuh. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi.
- Rebus bihun jagung : Masukkan bihun ke dalam air mendidih, lalu siram dengan air dingin sesaat setelah bihun matang agar tidak saling menempel
- Cincang bawang putih, jahe dan pala (bisa menggunakan pala bubuk juga)
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan cincangan bawang putih, jahe dan pala
- Masukkan ayam fillet, bakso sapi, dan telur puyuh
- Kurang lebih 3 menit kemudian masukkan wortel.
- Lalu masukkan jamur, bawang pre dan seledri.
- Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Tes rasa
- Tata bihun dalam mangkok, tuangkan sup yang sudah matang, siap untuk disajikan. Kalau mau ditambah bawang goreng juga boleeh, saya lupa ngasi hehe
Resep dengan petunjuk video: Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain. Di Indonesia sup kimlo diketahui berasal dari Solo. Tetapi sebenarnya sup kimlo adalah sup yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
