Lagi mencari ide resep mie ayam abang² yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang² yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang², mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang² yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam Masak ini tadi bawaannya pengen icip² terus. sedep bener wanginya. ini sebenernya resep ayamnya abang² yg jual mie ayam itu tuh tapi dibikin lauk pake nasi anget aja uda enak pwol. buat moms yg suka pedes boleh ditambah rawit yaa. TIPS AGAR AYAMNYA ENINI Ini dia resep mie ayam ala abang² gerobak, yg biasa jual mie ayam keliling. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang² sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang² menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam abang²:
- Gunakan 1/2 kg ceker + sayap
- Siapkan 5 buah jamur tiram potong²
- Gunakan Secukupnya mie telor
- Siapkan Secukupnya sawi
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sereh (geprek)
- Sediakan 3 tangkai bawang pre (rajang)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Penyedap rasa (me: masako)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil 1 sdt Merica
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam abang², pertama dari tipe bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Resep Mie Ayam Bakso Komplit Abang-Abang. Hari ini saya mau share resep Mie Ayam Bakso yang biasa dijual abang². Jadi keluarga saya tuh suka jajan mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang²:
- Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat
- Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋
Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti. Mie ayam di sini mempunyai ciri khas yaitu toping jeroannya. Selain toping jeroan, masih ditambah lagi dengan suwiran-suwiran daging ayam yang dijamin lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
