Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor paha ayam
- Siapkan 4 buah cabe ijo besar
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil Bumbu ulek;
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kemiri
- Sediakan Bumbu geprek;
- Sediakan Lengkoas
- Ambil Jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Saori saus tiram
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam baluri garam.
- Goreng ayam setengah mateng, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu ulek dan bumbu geprek setelah wangi tambahkan kecap, saori dan saus tomat
- Masukkan ayam dan tambahkan kira2 3 gelas air (karna ayam masih setengah mateng) biarkan air agak asat tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula sedikit
- Setelah mau mateng, masukkan cabe ijo dan bawang bombay
- Selesaiii~~
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
