Sedang mencari ide resep ayam cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebenernya pakai daun kunyit n lengkuas. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe hijau memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam cabe hijau:
- Siapkan 1 1/2 kg ayam pejantan
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Ambil (5 untuk ungkep, 7 untuk dihaluskan)
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 200 gr cabe hijau keriting
- Sediakan 50 gr cabe rawit hijau
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 8 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan 1 btg sereh, memarkan
- Ambil 1 ruas besar lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabe hijau:
- Cuci bersih ayam. lumuri jeruk nipis. diamkan 15 menit, cuci.
- Rebus ayam dengan jahe, sereh, dan garam. masak dengan api sedang hingga ayam empuk. sudah empuk, angkat, tiriskan. lalu goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil.
- Rebus sebentar cabe hijau keriting dengan cabe rawit. angkat.
- Haluskan duo bawang dan cabe2 yg telah di rebus.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. tumis hingga wangi, masukan ayam. tambahkan garam gula, tambahkan sedikit air. masak dgn api kecil. sampai air surut menyerap. koreksi rasa, matikan api. ayam siap dihidangkan.
Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica. Download Ayam sambal cabe hijau stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Bagi masyarakat Indonesia sendiri ayam hutan hijau relatif belum familiar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
