Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus teriyaki memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu Saus teriyaki:
- Gunakan 1/4 dada ayam (fillet)
- Siapkan 1 sc tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan secukupnya Tepung roti
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Saus
- Gunakan 1 sc saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 100 ml air
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saus teriyaki:
- Siapkan fillet dada ayam, potong dadu. Siapkan tepung bumbu, masukkan ayam, remas-remas kemudian masukkan ke dalam telur kocok lalu taburi dengan tepung roti lalu remas.
- (Sebenarnya kalau bikin chicken katsu kebanyakn gak usah dikukus trlebih dahulu ayamnya. Krn saya takut kenapa2 sm ayamnya, jd ayamnya saya kukus trlebih dahulu)
- Goreng hingga kecoklatan dg api kecil.
- Tumis irisan bawang bombai serta bawang putih cincang, masukkan semua bahan saus (kecuali tepung maizena) biarkan bbrp menit hingga mendidih kemudian taburi tepung maizena lalu aduk cepat.
- Setelah mengental, masukkan chicken katsu ke dalam saus tsb. Aduk merata, dan chicken katsu saus teriyaki siap dihidangkan.
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
