Anda sedang mencari ide resep ayam woku ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala kadarnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya melakukan asmr ayam geprek level ala kadarnya Maaf jika selama melakukan asmr terlalu banyak suara. karena suara dari jauh dan dekat bisa tertangkap oleh mic. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku ala kadarnya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku ala kadarnya:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 4 cabe ijo besar
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Gula & garam
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 7 cabe rawit
- Sediakan 1 cabe merah besar
Cara Membuat Ayam Woku: Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah.
Cara menyiapkan Ayam woku ala kadarnya:
- Potong-potong ayam sesuai selera, rebus sebentar untuk menghilangkan sisa darah ayam. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, tomat yang sudah diiris, serta cabe ijo. Aduk hingga bumbu matang
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula & garam. Ungkep hingga air mulai menyusut.
- Koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Aduk kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
