Ayam Rica UNPAR
Ayam Rica UNPAR

Lagi mencari ide resep ayam rica unpar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica unpar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica unpar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica unpar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica unpar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica UNPAR menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica UNPAR:
  1. Sediakan 1,5 kg Ayam
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis/cuka
  3. Ambil Secukupnya Garam
  4. Siapkan Bahan marinasi ayam yg dihaluskan:
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil 1 sdt Ketumbar, sangrai
  8. Gunakan 1 sdt Merica
  9. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
  10. Sediakan Bahan rica:
  11. Sediakan 20-25 buah Cabe merah, diiris
  12. Ambil 10 siung Bawang merah,diiris
  13. Gunakan 2 siung Bawang putih, diiris
  14. Ambil 2-3 batang Sereh, geprek lalu diiris halus
  15. Sediakan 5-7 lembar Daun jeruk, diiris
  16. Sediakan 1 sdt Royco ayam
  17. Sediakan Secukupnya Garam
  18. Sediakan 1/2 sdt Gula

Ayam rica rica is originated in the city of Manado DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to. Ayam goreng kaki lima rasa bintang lima. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica UNPAR:
  1. Bersihkan ayam dengan air, lanjutkan menggunakan perasan air jeruk nipis/cuka dan garam. Diamkan sekitar 10-15menit. Lalu bilas dengan air.
  2. Lumuri ayam dengan bahan marinasi ayam yg telah dihaluskan.. Tambahkan garam, merica dan kaldu ayam/totole, lalu masukkan ke dalam kulkas.
  3. Sambil menyiapkan bahan-bahan rica yg diiris, Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga warnanya agak kecoklatan.
  4. Minyak panas bekas menggoreng ayam, langsung masukkan irisan sereh, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Setelah wangi, masukkan cabe merah iris, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam/totole. Setelah cabe sedikit agak layu, masukkan ayam. Aduk rata dan sajikan 😊👌
  5. Opsional: langkah ke 2 bisa diganti dengan mengungkep ayam dengan bahan marinasi ayam 😊 jadi proses menggoreng lebih singkat dan tidak meletup2 minyak nya 😉
  6. Sayur yg menemani tumis kangkung dan nasi hangat 😉😉🤤🤤

Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat terasa. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica-rica bisa jadi salah satu masakan favorit. Cita rasa bumbu yang sedap dan pedas memang sangat menggugah selera. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica UNPAR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!