Anda sedang mencari inspirasi resep 402. ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 402. ayam betutu kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 402. ayam betutu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 402. ayam betutu kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sudah hari rabu minggu terakhir di akhir bulan. Kali ini partner saya adalah mba Neeta alias Bian's Kitchen. Nah temanya adalah Spesial Recook Makanan Khas daerah partner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 402. ayam betutu kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 500 ml susu cair
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 6 batang sereh (3 digeprek + 3 di rajang halus)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula
- Ambil 💮 Bumbu uleg kasar :
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 sdt terasi (bakar)
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/4 sdt lada butir
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas kunyit (bakar)
- Siapkan 18 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (buang biji)
- Ambil 1 sdm gula merah
Nah temanya adalah Spesial Recook Makanan Khas daerah partner. Karna mba Neeta dari Bali jadi aku harus recook resep mba neeta yg kh. Ada seiapa yang pernah makan Ayam Betutu Bali yang terkenal di Bali. Ramai yang sukakan masakan ini kerana rasanya yang pedas dan diakui sedap.
Langkah-langkah membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, cuci bersih. Rebus ayam sebentar saja hanya untuk membuang air kotorannya. Angkat dan cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan, masukkan ayam, susu cair, bumbu uleg, sereh rajang, sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan daun salam. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya.
- Masak hingga air susut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan sajikan.
Resep Ayam Betutu Goreng Sumber Gambar: Easy Food Recipe. Selanjutnya, ada resep ayam betutu goreng yang sangat sederhana namun tetap penuh rasa. Resep ini sangat mudah dan bisa dinikmati semua orang sebagai pendamping sempurna nasi hangat. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Rasa nikmatnya yang khas merupakan kombinasi dari kuah ayam betutunya sendiri dan pedas segar dari sambal matah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
