Sedang mencari ide resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya kecap
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan seruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 sdm gula jawa (atau 1 keping kecil)
- Ambil secukupnya air, garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil bumbu oles :
- Gunakan 2 sdm kecap
- Sediakan 2 1/2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa (boleh pakai minyak sayur)
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis diamkan 15 menit. kemudian cuci kembali
- Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu (blender).
- Siapkan wajan, masukkan ayam yg sudah bersih td, tambahkan air (tdk perlu banyak2, krg lbh 2 gelas), masukkan bumbu halus. tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula jawa, kecap
- Stlh mendidih cek rasa. diamkan sampai air menyusut, baru matikan kompor.
- Ayam bisa diungkep dl (krg lbh 2 jam), atau lgs dibakar.kl diungkep dl, bumbu akan lbh meresap.
- Untuk bakar, siapkan bumbu oles (campuran kecap, madu dan minyak kelapa).panaskan grillpan, oles sedikit margarin. ambil ayam yg sudah diungkep td, kemudian oleskan bumbu. jangan lupa dibalik2 sampai ayam kecoklatan.
- Sajikan dg nasi hangat, sambel dan lalapan 😍
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
