Lagi mencari inspirasi resep telor ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Resep cara membuat telur balado enak simple, merupakan makanan yang populer di warteg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telor ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telor ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telor ayam goreng balado menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telor ayam goreng balado:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg telor ayam
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 6 biji kemiri (disangrai)
- Gunakan 1 ons cabe merah giling
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Garam.gula.saos tiram
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng. Erwin, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep membuat. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Telor ayam goreng balado:
- Cuci ayam smp bersih dan rendam dengan irisan jeruk nipis selama 20 menit.
- Rebus telor dan goreng telor dan ayam setengah matang
- Tumis bumbu halus dan cabe merah giling daun salamlengkya.sereh smp wangi masukkan cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Setelah wangi n berubah warna masukkan telor n ayam goreng.bumbui garam gula pasir.saus tiram hingga meresap.
- Setelah matang angkat n masakan siap dihidangkan
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telor ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
