Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Punya stok ayam binggung mau diapain, berhub. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng cabe hijau memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng cabe hijau:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 15 buah cabai hijau besar yang tidak pedas
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 siung kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Ada alternatif lain agar kita dapat menikmati lezatnya ayam goreng sambel cabai hijau ini sepuasnya tanpa takut uang terkuras habis. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo.
Cara menyiapkan Ayam goreng cabe hijau:
- Cuci ayam sampa bersih, lumurkan dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Jika ingin ayamnya agak coklat lumuri ayam dengan kunyit dan garam yang sudah dihaluskan
- Goreng ayam sampai terlihat kecoklatan lalu tiriskan
- Sambil menunggu ayam, blender bawang merah, bawang putih dan cabai hijau.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang di blender di atas sampai harum. setelah itu masukan daun salam dan daun jeruk lalu tambahkam sedikit air.
- Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu tersebut, masukan irisan bawang bombay, tambahkan gula, garam lalu tunggu sampai air asat
- Selesai dan sajikan😉
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
