Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam saos pedas asam manis enak lainnya. Saus : Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,beri sedikit air masukkan saos tomat,saos cabai,merica bubuk,gula pasir,garam dan sedikit kecap manis aduk hingga merata,masukkan pula tomat iris,tes rasa bila kurang asam bisa tambahkan saos tomat dan bila kurang pedas tambahkan saos cabai,,,bila rasa sudah pas masukkan ayam tepung,aduk sebentar,lalu angkat sajikan 😘 Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Gunakan 200 gr Daging Dada Ayam Fillet
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (iris)
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Ambil 100 ml Air Matang
- Gunakan 1/2 Buah Bawang Bombay iris
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih Geprek cincang
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Sejumput Gula
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 Sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdm Saus Tomat
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Ambil 3/4 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis. Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Potong / iris ayam sesuai selera, cuci bersih, bumbui dgn bumbu marinasi, aduk dan diamkan 10menit
- Siapkan tepung serbaguna, bagi menjadi 2 bagian adonan basah dan kering
- Masukkan ayam kedalam adonan basah, kemudian gulingkan kedlm adonan kering sambil dipijit2 biar bumbu menempel
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang (kuning kecoklatan) angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih + bombay hingga harum dan layu, lalu tambahkan air + saus tiram + saus sambal + saus tomat + lada + garam + gula + kaldu jamur aduk rata koreksi rasa.
- Lalu masukkan larutan maizena aduk + masukkan ayam yg sudah di goreng + daun bawang. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- Ayam asam manis pedas siap disajikan. Selesaaaai
Setelah dibersihkan, berikan taburan garam pada ayam dan lumuri kesemua bagian ayam yang. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!