Anda sedang mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Easy & Delicious Dishes With Best Rating. Learn The Best Collection of Recipes & Dishes From Our Professional Chefs. Find Deals on Chicken Teriyaki Sauce in Groceries on Amazon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam ras (potong² kecil)
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 buah lemon
- Siapkan 5 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 1/2 butir telur
- Gunakan Bahan saus teriyaki
- Sediakan 5 soung bawang putih (rajang)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdm saus teriyaki botolan
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 200 ml air matang
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Secukupnya biji wijen sangrai
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
In Japan, teriyaki is a mix of soy sauce, sake and the rice wine mirin, which imparts a subtle sweetness. A spicy, homemade teriyaki of soy sauce, cider vinegar, ginger and garlic enlivens chicken thighs or pieces. Easy to double for a large group. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long.
Cara menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Pertama marinate/marinasi terlebih dahulu ayam yg sudah dipotong² dan dicuci bersih dengan dilumuri parutan bawang putih, gatam, lada, bubuk ketumbar, diamkan dlm kulkas semalaman atau kurleb 1 jam an.
- Setelah ayam termarinasi keluarkan dari kulkas lalu campur dengan telur, aduk rata
- Siap kan campuran tepung terigu dan tepung maizena, aduk dengan rata, lalu masukkan potongan ayam dan gulirkan remas² sampai ayam terbalur tepung dgn baik.
- Setelah itu goreng dengan api kecil agar matangnya merata, setelah matang angkat sisihkan. (jangan diamkan terlalu lama)
- Adonan bahan saus teriyaki : tumis bawang putih hingga harum tambahkan air aduk rata lalu masukkan bahan saus teriyaki lainnya, aduk rata. Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga saus mengental. Tes rasa, angkat & sisihkan.
- Lamgkah terakhir masukkan ayam goreng tepung ke dalam saus aduk sebentar, lalu sajikan dlm piring/mangkuk. Tabur dengam biji wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Chicken and Teriyaki Sauce Ingredients and Substitutes. Chicken thighs will work great too, just cook a little longer. Olive oil: Vegetable oil can be used here as well. Honey: If you don't have this you can use more brown sugar. The chicken thighs are usually grilled, then sliced and drizzled with delicious teriyaki sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
