Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali - wajib coba!! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali - wajib coba!! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali - wajib coba!!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu bali - wajib coba!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu bali - wajib coba!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!! memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!!:
- Siapkan 500 gr daging dada ayam
- Ambil 3 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus (blender)
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. Btw. saya pakai resep mbak Refranisa. saya modif resepnya ya, cabenya saya banyakin dan gula garamnya saya sesuaikan. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Cara membuat AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!!:
- Maaf untuk kali ini saya lupa foto step by step karena kenuru buru jadi langsung aja ya.. semoga paham.. pertama kita rebus daging dada ayam, setelah matang lalu suwir suwir. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.. aduk rata..
- Setelah semua tidak langu, masukkan ayam suwir. Aduk rata biarkan hingga bumbu meresap ya..
- Setelah bumbu meresap, matikan api, sajikan.
Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Hasil pencarian untuk ayam suwir bumbu bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
