Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cover chicken tightly to keep warm. Make the honey sauce: In a small pan over medium heat, combine all remaining ingredients except sesame seeds. Cook the sauce until it has thickened.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken):
- Siapkan 500 gr paha fillet dengan kulit
- Ambil Marinade ayam:
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk(optional)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm arak masak (optional)
- Siapkan 1 /2 sdt five spice powder
- Ambil 1 sdm air jahe (1/2 jempol jahe diparut beri air panas 1 sdm. Saring)
- Gunakan 1 putih telur
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 3-4 sdm maizena/ kanji
- Siapkan Saus:
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Sejempol jahe, parut
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm madu
- Sediakan Larutan maizena/kanji utk pengental
- Ambil Sesuai selera wijen sangrai (sy suka banyak)
Put all the ingredients A together and marinate for half an hour. While the chicken is baking, heat up a wok. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi..
Cara membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken):
- Cuci bersih fillet paha ayam. Potong2 dadu 2,5x2,5 cm atau sesuai selera. Masukkan bumbu marinasi kecuali kanji/maizena. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung kanji/maizena aduk rata. Tutup dan marinasi min 30min di kulkas.
- Sementara ayam dimarinasi siapkan bumbu saus yah. Parut jahe, cincang bawang putih, siapkan kecap asin,madu, wijen sangrai. Buat larutan pengental 1 sdm kanji/maizena+ 1-2 sdm air.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Gulingkan ayam di tepung maizena/kanji. Kemudian goreng hingga matang. Angkat tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.
- Kita buat saus: Panaskan wajan, masukan air. Kemudian bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan kecap asin dan madu. Didihkan (api kecil sedang). Tes rasa jika sudah pas, masukkan larutan kanji, sedikit demi sedikit hingga cukup kental (tdk dipake semua yah, kurang lebih aja). *Kekentalan bumbu sedikit lbh encer dari susu kental manis ya. Max spt susu kental manis.
- Besarkan api, masukkan ayam goreng. Aduk2 hingga bumbu menyelimuti ayam. Beri wijen sangrai, aduk aduk. Matikan api.
- Pindah piring saji, siap dinikmati. Note: resep saya utk 2x makan bertiga ya. Lunch dan dinner. Supaya tetap fresh dan enak. Ayam saya goreng semua tapi dicampur saus hanya setengah. Nanti setengahnya saat mendekati waktu makan malam baru di campur supaya ttp hangat. Jadi saat membuat saus, setelah tes rasa uda pas, matikan api dulu, ambil setengahnya di mangkok kecil, simpan utk berikutnya. Lanjutkan memasak seperti langkah diatas. Enjoy^^
Jadilah Honey Sesame Chicken atau Ayam saus Madu dan Wijen Resep 'ayam madu wijen' paling teruji. Drop in the chicken, stir-fry a few times to combine the sauce and chicken, add the sesame seeds, dish out and serve immediately with steamed white rice, or Chinese fried rice. Notes Watch the cooking video on this page for step-by-step guide. Resep cara membuat Ayam Bakar Madu - Honey Roasted Chicken Masakan Enak, Sehat dan Mudah dibuat. Masakan Ayam berbumbu Manis nan Lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
