Anda sedang mencari inspirasi resep 3. ayam fillet asam pedas (ekstra cepat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. ayam fillet asam pedas (ekstra cepat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam fillet menjadi resep ayam rumahan yang mulai banyak digemari karena lebih praktis dan mudah cara memasaknya. Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut ayam fillet lebih praktis dan simple namun hasil masakannya lebih. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. ayam fillet asam pedas (ekstra cepat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 3. ayam fillet asam pedas (ekstra cepat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 3. ayam fillet asam pedas (ekstra cepat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Ayam fillet asam pedas (ekstra cepat) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 3. Ayam fillet asam pedas (ekstra cepat):
- Ambil 250 gr dada ayam fillet (potong dadu atau selera)
- Ambil 1 bgks tepung bumbu sajiku ukuran sedang
- Sediakan 1 bgks saori saus tiram
- Gunakan 1 scht saus tomat
- Siapkan 4 scht saus sambal (dari mi goreng sedap)
- Ambil 5 bh bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan Secukupnya butiran lada (dihaluskan bersama bawanf putih)
- Sediakan 1/2 bh Bawang bombay
- Siapkan 2 btg wortel (dipotong panjang, korek)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan Walau bagaimanapun, asam pedas daging dan ayam juga terkenal di beberapa tempat dan biasanya bergantung kepada bahan mentah yang mudah. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.
Cara menyiapkan 3. Ayam fillet asam pedas (ekstra cepat):
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudian potong dadu
- Siapkan adonan tepung bumbu sajiku dan dibagi menjadi 2 wadah (1 kering dan basah)
- Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah kemudian ke adonan kering, kembali ke adonan basah lagi dn kering lagi (saya melakukannya 2 kali dengan yg terakhir agak diremas supaya tepungnya menempel sempurna)
- Goreng ayam yg sudah dilumuri tepung dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan, dan tiriskan
- Untuk saus nya : pertama tama, kupas wortel dn cuci bersih, kemudian potong panjang seperti korek api lalu masak dejgan air mendidih sebentar saja (1/2 matang) lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih dan butiran lada, tumis hingga harum, masukkan wortel aduk hingga agak sedikit layu dan beri air
- Masukkan saori, saus tomat dan saum sambal, ditambah sedikit tepung maizena/tapioka (sedikit saja yah untuk mengentalkan) lalu aduk hingga rata dan menyatu
- Ketika mendidih, campurkan ayam yang sudah di goreng kedalam saus, aduk rata dan tes rasa.
- Kalau saya, karena adonan ayam tepung nya sudah asin maka dari itu saya tidak menambahkan garam dan gula, hanya menambahkan sedikit penyedap rasa (masako sapi sedikit saja), karena saori nya pun sudah memiliki rasa asin manis dn asam. Namun jika bunda kurang mantap dngan rasanya, bisa menambahkan sesuai selera 😍😍😍
Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 3. Ayam fillet asam pedas (ekstra cepat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
