Sedang mencari ide resep bakso daging sapi dan dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi dan dada ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi dan dada ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso daging sapi dan dada ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Biasanya saya bikin bakso sapi saja atau bakso ayam saja. Kebetulan di kulkas ada sedikit stok daging ayam dan daging sapi. Ternyata hasilnya lebih bagus dibandingkan daging sapi saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso daging sapi dan dada ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso daging sapi dan dada ayam memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso daging sapi dan dada ayam:
- Gunakan 2 kg daging sapi
- Ambil 1 kg dada ayam filet
- Siapkan 1/2 kg tepung sagu/tepung singkong
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 3 butir bawang putih (saya pakai mentah)
- Siapkan 2 telur (ambil putihnya saja)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Sasa
- Gunakan Kaldu bubuk (saya pakai royko)
- Sediakan 150 gram es batu (yah sesuai selera sih)
Yuk simak saja cara membuat pentol urat ayam berikut ini. Baca juga: Resep Tempe Bacem yang Simpel Namun Bergizi Tinggi. Bahan yang. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa pentol bakso selalu bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Bakso daging sapi dan dada ayam:
- Giling daging ayam dan sapi sampai halus,masukan semua bumbu sampe halus
- Lalu beri tepung sedikit demi sedikit sambil giling sampai kalis
- Stelah sudah tercampur semua. Beri es batu sedikit demi sedikit sampai smua tercampur
- Lalu cetak menggunakan tangan atau sendok sambil langsung dimasukan ke air mendidih tp airnya jgn bergejolak ya. Pakai api yg kecil bgt aja. Sekiranya air bruntus" gitu
- Rebus jgn terlalu lama,saat bakso nya sudah mengambang lngsung saja angkat lalu rendam pakai air es (tidak direndam juga nggk msalah)
- Stelah dingin simpan di lemari pendingin buat stok
- Jika ingin dikonsumsi rebus ulang sampai mengambang lagi
- (Di giling dipasar juga bisa kalo nggk bisa giling sndri dirumah) dan maafkan jika ada salah kata atau bahasa. ๐๐selamat mencoba ๐
Resep bakso ayam untuk jualan โ Bakso, jajajan kaki lima yang satu ini memiliki banyak peminat karena Selain itu kuahnya yang hangat juga cocok dinikmati saat cuaca terasa dingin dan pentol. Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Rebus cabai rawit, angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging sapi dan dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!