Sedang mencari ide resep dada ayam saus barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam saus barbeque yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Waktu kumpul bareng teman dan keluarga saat Natal dan Tahun Baru biasanya apa sih resep masakan yang disiapkan Teman Niko? Kali ini, Dapur Niko punya resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam saus barbeque, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dada ayam saus barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dada ayam saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dada ayam saus barbeque menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dada ayam saus barbeque:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 sium bawang putih
- Sediakan 1/2 potong jeruk lemon
- Gunakan Saus barbeque
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Sediakan Secukupnya oregano
- Siapkan 2 sdm Mentega
Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget. Barbeque merupakan proses memasak dengan menggunakan bara api, arang atau charcoal.
Langkah-langkah membuat Dada ayam saus barbeque:
- Cuci bersih dada ayam, kemudian tiriskan.
- Beri perasan jeruk lemon, taburi garam dan merica secukupnya. Biarakan selama 5 menit agar menyerap. Lumuri dengan saus barbeque.
- Panaskan mentega diatas wajan anti lengket, kemudian masukan dada ayam,balikan kedua sisi hingga berwarna kecoklatan Lakukan proses selama 2 menit dengan api sedang.
- Iris bawang bombay, cincang bawang putih.
- Ambil pinggan tahan panas atau loyang. oleskan margarin disemua sisi. Letakan irisan bawang bombay diatas pinggan, oleskan saus barbeque.Letakan dada ayam, oleskan saus barbeque, taburi bawang putih cincang dan irisan bawang bombay. Olesi kembali dengan saus barbeque. Dan terakhir taburi dengan oregano.
- Panggang dada ayam dalam oven dengan suhu 120 derajat celcius, selama 7 - 10 menit. Siap untuk disajikan
Selain itu ada yang lebih spesifik barbeque dapat dijadikan Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal Balur ayam dengan tepung terigu, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Masukan kecap, saus tiram, sambal, saus tomat, minyak wijen, cabe. Saus Barbeque merupakan salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi Atau bisa disajikan dengan berbagai olahan Daging. Seperti Ayam Saus Barbeque, Steak Sapi Saus Barbeque ataupun sajian makanan lezat lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dada ayam saus barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
