Lagi mencari ide resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki memakai 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Ambil Bahan A:
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 bks lada bubuk
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 1 bks terigu serbaguna
- Siapkan 1 bks tepung roti
- Gunakan 2 btr telur
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan C:
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm saus teriyaki
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus cabai
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Siapkan alat dan bahan.
- Iris tipis daging fillet (daging setengah beku agar lebih mudah diiris), lalu pukul² dagingnya sampe puas.
- Setelah daging jadi korban, beri perasan jeruk nipis, olesi garam dan lada bubuk.
- Untuk celupan, campurkan terigu, telur dan beri air sedikit hingga adonan mengental.
- Siapkan tepung roti secara terpisah, celupan daging sudah siap.
- Pertama, celup ke adonan basah lalu ke adonan kering.
- Chicken katsu siap di goreng.
- Selanjutnya membuat saus teriyaki, iris bawang Bombay dan cincang bawang putih. Lalu tumis. Tambahkan semua saus dan bumbu di bahan C dan beri air. Tunggu hingga mendidih.
- Saus teriyaki siap saji.
- Chicken katsu teriyaki siap dihidangkan.
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
