Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng balado memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng balado:
- Sediakan 1/2 Kg ayam potong2
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus ungkep
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil secukupnya Garam,
- Siapkan Bumbu balado
- Siapkan 4 siung bawang merah, diiris
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat, diiris 4 bagian
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 15 buah cabe kriting, giling kasar
- Gunakan secukupnya Garam,
- Gunakan secukupnya Minyak,
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Cara membuat Ayam Goreng balado:
- Bersihkan terlebih dahulu ayam yang akan diungkep.
- Massukkan ayam dan bumbu ungkep ke dalam wajan lalu masukkan air. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan ayam matang. Lalu tiriskan
- Goreng ayam yang sudah di ungkep hingga kecoklatan, sisihkan.
- Cara membuat bumbu balado: tumis bawang merah,daun jeruk, cabe keriting dan tomat hingga harum dan layu. Koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah di goreng aduk2 hingga rata. Lalu sajikan..
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Masak sampai matang dan meresap. (Kn) Mari buat ayam goreng balado manis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Daging ayam bisa digoreng balado manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
