Ayam crispy lada hitam
Ayam crispy lada hitam

Sedang mencari ide resep ayam crispy lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam crispy lada hitam menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam crispy lada hitam:
  1. Siapkan 1 kg Ayam filet
  2. Sediakan Tepung bumbu crispy
  3. Siapkan Bawang bombay
  4. Gunakan Paprika hijau/merah
  5. Sediakan Saus tiram
  6. Sediakan Saus cabai
  7. Sediakan Saus tomat
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan Gula pasir
  10. Siapkan Royco
  11. Siapkan Lada hitam
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/2 sendok Tepung maizena
Cara membuat Ayam crispy lada hitam:
  1. Cuci ayam dengan air bersih yang mengalir, potong dadu, simpan di satu tempat dan campurkan royco sedikit + tepung bumbu.. aduk dan diamkan agar meresap.
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng, ayam yg di tempat tadi masukan ke tepung yg kering agar hasilnya nanti crispy.. setelah ayam di masukan ke tepung kering lalu goreng hingga matang dan crispy ya.. angkat dan tiriskan.
  3. Untuk bumbunya : ulek bawang putih dan lada hitam, lalu tumis hingga harum.. setelah itu masukan air 1,5 gelas 200ml.. tambahkan tepung maizena 1/2 sendok, masukan saori saus tiram, saus tomat, saus cabai sesuai selera tambahkan gula dan garam sesuai selera.. terakhir masukan irisan bawang bombay dan paprika agar masih fresh dan ga layu, serta masukan juga ayam goreng cripy tadi ya.. aduk sampai rata dan sajikann 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!