Sedang mencari ide resep ayam balado terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Resep terong balado Langsung tonton aja biar jelas Dijamin gampang dan enak #terongbalado #ayambalado #enak. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam balado terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam balado terong memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam balado terong:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 buah terong
- Ambil Bumbu ungkep ayam:(haluskan semua)
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kunyit giling
- Siapkan 1 sdt jahe giling
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan Cabe balado:(giling/blander)
- Ambil 1 ons cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Balado Terong Bakar Sehat - Kokibu Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado terong:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bumbu ungkep smpi harum, masukin ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 beri air. Ungkep smpi air nyusut
- Setelah ungkepan ayam susut, goreng ayam, goreng terong. Sisa air ungkepan ayam jgn dibuang
- Minyak bekas goreng ayam tdi jgn diganti ya lngsng aja utk numis cabe nya. Masukin cabe yg udh digiling di atas wajan, minyaknya harus panas ya
- Lalu masukin sisa air ungkepan ayam, aduk2 masukin kaldu bubuk, garam dan gula
- Kecilkan api aduk2 smpi harum dan matang lalu masukin ayam dan terong yg udh digoreng
Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan. Terong ungu dimasak balado menggunakan bumbu siap pakai, mudah dan simpel. Resep Olahan Balado Terong Hijau yang Lezat dan Cara Membuat yang Mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
