Anda sedang mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout. Teriyaki Chicken is a quick and simple dinner. Moist and Juicy Chicken thigh glazed with a sweet and flavorful sauce!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Siapkan 500 gr Daging Ayam
- Siapkan 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu rasa Ayam
- Siapkan 3 sendok sayur Air Kaldu rebusan ayam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 1 sdm margarine
- Sediakan Secukupnya wijen sangrai (untuk taburan)
- Siapkan 3 batang cabe merah keriting (opsional)
- Ambil 3 batang cabe ijo besar (opsional)
- Sediakan 5 batang cabe rawit setan (opsional)
Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sautΓ© the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken.
Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki:
- Cuci bersih ayam. Masukkan panci, beri air secukupnya dan sedikit garam. Rebus hingga cukup matang. Angkat. Tiriskan. Jangan buang air rebusannya dulu, karena nanti akan digunakan.
- Kalo pake ayam fillet, ayam yg sudah di rebus boleh di potong2 dadu atau potong memanjang sesuai selera. Tapi karena aku pake ayam yg ada tulangnya, aku suwir2 kasar aja. Kalo untuk masakan begini aku memang lebih suka ayam di suwir2 aja, biar lebih empuk dan mudah meresap bumbunya. Siapkan pula bumbu2 halus. Bawang putih & bawang merah di uleg halus. Bawang bombay ku potong kecil2 biar ga tampak oleh Qy (kalo mau di potong2 besar memanjang biar keliatan cantik juga boleh ya).
- Panaskan margarine dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay & ketumbar bubuk hingga layu dan harum. Masukkan ayam2 suwir ke dalam tumisan bumbu. tumis lagi sebentar. Lalu tambahkan 3 sendok sayur air kaldu rebusan ayam tadi. Aduk rata.
- Bumbui ayam dengan kaldu bubuk, lada bubuk, saos teriyaki, kecap manis & saos tiram sesuai resep. Tes rasa & koreksi hingga pas. Aduk rata. Masak hingga air bumbu teriyaki meresap ke ayam dan air surut menjadi sedikit.
- Chicken Teriyaki manis mandjah sudah masak πππ Aku angkat separuh porsi dari wajan untuk Qy. Diatasnya di taburi dengan wijen sangrai secukupnya.
- Separuh porsi lagi mo kujadiin chicken yakiniku ala ala yg extra pedas buat Biby Qy. Sekali dayung 2 pulau terlampaui π Hidupkan kembali kompor, beri sedikit lagi air kaldu & kaldu bubuk plus semua cabe2-an. Sebelumnya cabe2annya aku potong2 dan aku uleg kasar aja biar lebih berasa pedasnya. Masak lagi sebentar hingga air tambahan menyusut & semua bumbu + cabe2an meresap sempurna ke ayam suwir. Taburi wijen. Chicken Yakiniku telah siap memanjakan pecinta kuliner pedas! ππΆοΈππ - π»Unda Qy
Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. This is the BEST and easiest recipe you'll find online. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill That's the That's the way traditional teriyaki looks: shiny and incised with grill marks. In Japan, teriyaki is a mix.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!