Dada Fillet Asam manis
Dada Fillet Asam manis

Sedang mencari inspirasi resep dada fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Ikan dori fillet dengan saus asam manis. Resep ikan dori goreng tepungnya saya pakai resep ayam popcorn.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dada fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dada fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dada Fillet Asam manis memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dada Fillet Asam manis:
  1. Ambil 500 gr dada ayam
  2. Ambil Bawang bombay
  3. Sediakan 4 butir bawang putih
  4. Sediakan 5 butir bawang merah
  5. Ambil Cabe (jika yg suka pedes)
  6. Ambil secukupnya Saos tiram,saos sambal, dan saos tomat
  7. Sediakan Gula dan garam sesuai selera (secukupnya)
  8. Ambil Penyedap rasa (saya skip)

Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.

Cara membuat Dada Fillet Asam manis:
  1. Potong ayam dan goreng (jngan terlalu kering)
  2. Masukan bawang putih dan bawang merah yanh sudah di iris. Tunggu hingga wangi dan masukkan irisan cabai (boleh skip) lalu masukkan irisan bawang bombay.
  3. Masukkan sedikit air, masukkan saos tiram, saos sambal dan saos tomat secukupnya. Kemuadian gula dan garam secukupnya.
  4. Tambahkan penyedap rasa (saya skip) koreksi rasa. Dan sajikan. Selamat mencoba 😊😊

Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!