Sedang mencari ide resep ayam cabe ijo daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe ijo daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara masak : Cuci daging ayam hingga bersih, tiriskan. Lumuri dengan garam, diamkan selama ±¼ jam. Panaskan minyak goreng di wajan, gunakan api sedang saja, goreng daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe ijo daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam cabe ijo daun jeruk menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam cabe ijo daun jeruk:
- Siapkan 1 ekor Ayam utuh kecuali kepala
- Siapkan secukupnya Cabe ijo
- Siapkan 3 biji Kentang di potong dadu
- Sediakan 2 Jeruk nipis
- Ambil 1 Bawang bombai bawang merah dan putih secukupnya
- Sediakan Saya tambah cabe merah kecil krna kurang pedis
- Gunakan Bumbu lengkap kecuali jahe
Lihat juga resep Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk enak lainnya! Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Masak terus hingga ayam empuk dan bumbu agak kering.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabe ijo daun jeruk:
- Potong ayam sesuai selera cuci peras jeruk nipis biar tdk amis, lalu rebus hingga mateng dan bau tdk amis lg kalo sdh mendidih tiriskan
- Cuci dan masukan ke blender cabe ijo bumbu lengkap kecuali kunyit jahe daun salam daun jeruk dan sere
- Tumis bawang merah+putih+bombai dan bumbu yg sdh d blender tdi tambahkan air rebusan ayam td
- Hbis itu masukkan kentangnya yg sdh d potong dadu tunggu sampai mateng kentangnya
- Masukan ayam yg sdh di rebus tdi tambahkan masako dan garam secukupnya dan tunggu sampai bumbunya meresap
- Dan di rasa sendiri kalo sdh ada rasa silahkan di masukin daun jeruk yg sdh di robek dan daun salam
- Siap di sajikan!
Jika tak ingin terlalu pedas, bumbu-bumbu cabe ijo bisa ditambahkan dengan kecap. Tambahan kecap membuat ayam terasa manis pedas. Cara Masak Ayam Kecap Cabe Ijo. Jika menginginkan rasa yang lebih nendang, ayam kecap dengan paduan cabe ijo alias cabai hijau pasti cocok untuk lidah nusantara. Tak hanya ditambahi cabe ijo, daun jeruk, salam, dan serai juga ditambahkan untuk menambah kekayaan rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!