Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. ā¢ Masukan ayam. ā¢ Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 8 buah cabai hijau
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1 cm langkuas
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 5-7 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk nipis
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, menggunakan jeruk nipis. Jika sdh rendam 10 menit dengan garam 1 sdm, dan 1/2 sdm kecap asin.
- Bersihkan cabai, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, langkuas, daun bawang, daun salam dan daun jeruk nipis. (Daun bawangnya ga ikut ke fotoš)
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe dan langkuas
- Potong serong cabai hijau, potong memanjang bawang bombay dan potong daun bawang.
- Masak setengah matang ayam yg sudah didiamkan td. Lalu tumis bumbu halus sampai harus dan aga berwarna coklat.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk sampai daun layu. Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng setengah matang tdi.
- Tambahkan kecap manis, dan garam aduk sampai rata, lalu rasakan. Jika sdh pas rasanya terakhir masukkan daun bawang. Ayam kecap siap dihidangkan
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
