Anda sedang mencari inspirasi resep sup dada ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup dada ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualikum cookpaders, Sup Dada Ayam saya buat ini pakai sayuran sup biasanya ya moms. Sup Dada Ayam ini simple dan mudah. Tapi enak dan bergizi, cocok buat si kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup dada ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup dada ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup dada ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Dada Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Dada Ayam:
- Sediakan 1 potong dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 1 bh kentang (potong dadu)
- Sediakan 2 bh wortel
- Siapkan 4 kuntum kembang kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 batang daun seledri
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm bumbu sup basah (ready stok dikulkas)
- Ambil 1 sachet kaldu jamur rs ayam
- Gunakan 1/4 sdt garam
Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Dada ayam panggang merupakan menu makan siang yang enak serta sehat. Proteinnya yang tinggi bisa memberimu energi untuk melanjutkan sisa hari.
Cara membuat Sup Dada Ayam:
- Rebus air+bumbu sup, bumbu sup ini adalah bumbu dasar yg sy buat dlm jumlah byk.. Jd kalau mau msk apa aja bumbu sdh siap dn tinggal pakai (bumbu sup:bawang merah putih, lada, jahe, daun seledri, daun bawang, kemiri) Kapan2 sy share resepnya…kl gk punya bumbu tsb bs beli dipasar yg sdh jd ya…
- Setelah air mendidih masukkan ptgn ayam bersama kentang dn wortel,,, stgh matang tambahkan kembang kol…lalu daun bawang, kaldu,,,matikan kompor taburi daun seledri + garam…
- Koreksi rasa… Tips : sy kl masak garam selalu belakangan, setelah kompor dimatikan.. Agar fungsi garam maksimal dn tdk hipertensi, Jd garam sebaiknya tdk dimasak…smg bermanfaat 🤗
Selain itu, mengolah ayam dengan cara dipanggang lebih menyehatkan ketimbang digoreng, asalkan kamu tidak memanggangnya sampai gosong. Resepi Pepes Ayam ini sangat mudah untuk disediakan tetapi hasilnya sangat menakjubkan. Anda hanya perlu menyediakan bahan kisar dan memanggang dada ayam di dalam lapisan daun pisang dan aluminium foil sahaja. Penggunaan daun pisang menambahkan aroma yang sangat wangi kepada hidangan ini. Dapatkan resepi penuh Pepes Ayam di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
