Lagi mencari ide resep #12 ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #12 ayam fillet asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #12 ayam fillet asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #12 ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Siapkan 8 pcs Ayam Fillet
- Ambil Daun Bawang iris tipis memanjang
- Ambil secukupnya Tepung Maizena
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil 1/4 Bawang Bombay
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Tomat
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂)
- Gunakan Minyak untuk memasak
- Ambil 1 mangkok kecil Air Matang
Cara menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya.
- Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong.
- Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan.
- Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
