Sedang mencari ide resep mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam menggunakan 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Ayam:
- Siapkan Mi telur (sesuai selera, buat mi sendiri juga silahkan)
- Ambil 250 gr daging ayam
- Gunakan Sawi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan tambahan:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Air putih
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu mie:
- Ambil Kecap asin
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Minyak tumisan bumbu ayam
Kapolsek Weru Kompol Didin Jarudin membenarkan adanya penipuan dengan korban penjual mi ayam yang diambil motornya. Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? Berita terkini mi ayam - Terbongkar Rahasia Membuat Mi Ayam Enak Seperti Tukang Bakmi Bakso, mi ayam, rasanya kurang sedap tanpa sambal.
Cara menyiapkan Mi Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai bumbu dan minyak terpisah. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu tercampur rata dan ayam berubah warna.
- Tambahkan air sesuai selera dan daun bawang.
- Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Diamkan sampai mendidih.
- Untuk membuat kuah mi ayam, rebus air dengan tulang ayam sampai mendidih.
- Siapkan mangkok/wadah. Tambahkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen, dan minyak dari tumisan ayam. Masukkan mi dan sawi yang sudah matang dan aduk sampai rata.
- Tambahkan ayam dan topping sesuai selera.
- Mi ayam siap dihidangkan.
Tak sedikit orang yang menjadikan sambal sebagai. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mi Ayam merupakan makanan khas China, di China makanan ini disebut bakmi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!