Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan 600 gr ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 65 ml santan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1 biji asam jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya merica
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it is.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Haluskan bumbu tumis bersamaan dgn bumbu rempah lainya sampai harum
- Masukkan ayam tumis sebentar kemudian tambahkan air beserta santan,,,bumbui jgn lupa tes rasa,masak sampai matang dan air menyusut
- Terakhir tinggal bakar ayam sampai warna sesuai selera,aku bakarnya pake teflon makšselamat mencobaš
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Bikin Laper balik lagi bareng Ncess Nabati dan Ivan Lie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
