Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali 🌶 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali 🌶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali 🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu bali 🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu bali 🌶 menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Ambil Ayam ambil bagian dadanya saja
- Siapkan Garam & daun salam utk merebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah Cabe keriting
- Sediakan 10 buah cabe setan/jablay
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 serai (geprek)
- Gunakan Daun kemangi
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Ayam suwir bumbu Bali merupakan salah satunya. Rasa yang gurih dan pedas bercampur menjadi satu dengan suwiran daging ayam yang lembut sangat terasa di lidah. Sesuai dengan namanya, masakan yang diolah dengan bumbu bali ini terbuat dari suwiran daging ayam yang ditumis dengan bumbu-bumbu rempah tradisional dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Rebus ayam sampai matang, dinginkan lalu suwir2..
- Haluskan semua bumbu, siapkan minyak goreng lalu tumis, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk.. tumis sampai wangi
- Masukan sedikit air, lalu masukan ayam yg sudah di suwir, koreksi rasa, lalu masukan daun kemangi.. aduk sampai bumbu merata & air surut, selesai 😊
Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu bali 🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
