Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin ayam bakar bumbu rujak adalah resep andalan keluarga. Tonton terus videonya ya.pasti bisa dijamin!! anti gagal. Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu rujak ala saya memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya:
- Gunakan Ayam 1 kg potong 2, kukus
- Ambil 7 Bawang merah
- Sediakan 7 Bawang putih
- Gunakan 5 Kemiri
- Ambil Seruas Kunir
- Siapkan Seruas jahe geprek
- Gunakan 10 bj Lombok besar
- Sediakan Lombok kecil (optional saya gak pakai)
- Gunakan 1 sdt Terasi matang
- Ambil Air asam dr 1 bulat kecil asam
- Ambil 1 1/2 kotak kecil Gula merah
- Sediakan 1/2 Kara santan
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil Garam
- Gunakan Daun salam 3 lmb
- Sediakan Daun jeruk 3 lmb
- Gunakan secukupnya Air
Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan Pertama, bakar ayam tapi tidak perlu hingga matang. Lalu, siapkan bumbu halus yang dimatangkan terlebih dahulu dan masak ayam bersamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya:
- Halus kan bawang merah bawang putih kemiri lombok besar kunir dan tumis.. masukkan daun salam, daun jeruk,sereh,gula merah,air asam,garam dan terasi aduk kasih air supaya tanek
- Setelah matang berminyak masukkan santan nya aduk sebentarsetelah itu masukkan ayam kukus tadi tambah air.. kecilkan api supaya meresap ke ayam nya
- Kemudian setelah sdkit asat bakar/panggang di teflon, kalau saya wajan ceper,, bakar smp sdikit gosong,, siap di sajikan
Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Teksturnya lembut di bagian dalam dan garing di bagian luar. Cara pembuatan ayam bakar bumbu rujak. Tips penyajian ayam bakar bumbu rujak. Resep Yoghurt Smoothies ala Yummy App, Bikin Kenyang Tahan Lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
