Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas:
- Ambil 10 rawit merah
- Siapkan 5-10 cabe merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan 2 ekor ayam ukuran kecil belah dada
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas:
- Blender halus bumbu, masukan dalam wajan/panci bersama air. Masukan daun jeruk, sereh, Garam, merica dan gula merah. Masak sampai mendidih di atas api sedang
- Masukan ayam & kecap manis. Aduk. Balik ayam tiap 15 menit. Masak selama 1 jam atau sampai bumbu meresap dan asat.
- Angkat ayam, Bakar di panggangan atau dalam oven. Sajikan
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!