Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 250 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Gula dan Garam
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Untuk bumbu rendaman. Campurkan saus tiram, kecap manis, lada putih. Aduk rata
- Fillet ayam yang sudah dicuci bersih, potong dadu. Kemudian aduk kedalam bumbu rendaman. Biarkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.
- Selagi menunggu bumbu meresap, kita cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay dan iris serong daun bawang
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan ayam.
- Tambahkan secukupnya air, gula dan garam. KOREKSI RASA. Tunggu hingga ayam matang. (apabila ingin kuah kental bisa ditambahkan sedikit tepung kanji)
- Sebelum api dimatikan, taburi dengan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Happy cooking :)
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
