Ayam Geprek Kemangi
Ayam Geprek Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Kemangi enak lainnya. Resep 'ayam geprek kemangi' paling teruji. D'pur Ratnaj. ✅ Ingin membuat menu ayam geprek dengan aneka racikan sambal yang khas?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Kemangi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Kemangi:
  1. Siapkan 1/4 dada ayam
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Siapkan secukupnya daun kemangi
  5. Sediakan 1 buah kencur
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  8. Gunakan secukupnya garam

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.

Cara membuat Ayam Geprek Kemangi:
  1. Bersihkan dada ayam. siapkan adonan terigu dan kering dan basah. kemudian kocok lepas telur di mangkuk dan beri sedikit garam.
  2. Masukan dada ayam ke adonan basah, kemudian ke telur, lalu ke adonan kering. Goreng hingga coklat keemasan.
  3. Ulek cabe rawit, kencur, bawang putih dengan garam secukupnya hingga sedikit lembut. kemudian tambah kemangi dan ulek kasar. jika suka, tambahkan sedikit minyak panas dari wajan penggorengan ayam.
  4. Masukan ayam yang sudah matang dan geprek dalam ulekan hingga terlumuri bumbu.
  5. Sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukan.

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!