Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar pedas manis:
- Siapkan 12 potong ayam
- Ambil 1 buah gula merah kecil
- Gunakan Kecap
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 batang sereh
- Ambil Lengkuas
- Ambil 4 bungkus kecil Asem jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil sesuai selera Cabe rawit oren
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Ayam bakar pedas manis:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berwarna kecoklatan.
- Masukan 800ml air kedalam bumbu yg tadi sudah di tumis beserta bumbu yg lainnya, tunggu sampai mendidih sambil di aduk-aduk.
- Setelah mendidih masukan potongan ayam, tambahkan garam / penyedap, lalu koreksi rasa manisnya jika kurang bisa di tambah gula pasir atau kecap.
- Masak sampai air susut, jangan terlalu kering agar ada bumbu untuk olesan saat membakar ayamnya
- Setelah itu ayam siap di bakar, bakar menggunakan arang rasanya lebih nikmat, jangan lupa saat membakar sambil di olesi bumbu ayam bakarnya ya, agar bumbu lebih terasa dan semakin mantap.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
