Lagi mencari ide resep oven fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oven fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oven fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oven fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This recipe fries chicken in the oven so it's cleaner, healthier, and easier. Butter might be the real secret to this oven-fried chicken's amazing flavor. It's melted in the baking pan and then the chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oven fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oven Fried Chicken memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oven Fried Chicken:
- Ambil 12 Potong Paha Bawah / Atas Ayam
- Sediakan 2 bh Telor (kocok lepas)
- Siapkan Secukupnya Coconut Oil / Extra Light Olive Oil / Butter cair
- Ambil Bahan Bumbu Marinasi Ayam
- Sediakan 2 sdm Jay's all purpose seasoning
- Gunakan 1 sdt Garlic Powder
- Siapkan 1 sdt Onion Powder
- Siapkan 1/4 sdt Paprika Powder
- Siapkan 1/4 sdt Black Pepper
- Sediakan Bahan Tepung Bumbu Pelapis
- Sediakan 1 cup (240 ml) Tepung Singkong Ladang Lima / Terigu
- Gunakan 2 sdm Jay's all purpose seasoning
- Ambil 2 sdt Garlic Powder
- Ambil 2 sdt Onion Powder
- Siapkan 1 sdt Paprika Powder
- Sediakan 1 sdt Black Pepper
- Gunakan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/4 sdt Chili Powder (boleh skip klo ga suka pedas)
These chicken thighs are coated with a seasoned Panko and baked until golden brown and. This Oven Fried Chicken is baked in the oven, yet still has so much flavor and a satisfying crunch! I've tried a lot of oven fried chicken recipes using a variety of crunchy coatings, and this is the only one. This oven fried chicken is the closest I've ever come to KFC at home.
Langkah-langkah membuat Oven Fried Chicken:
- Cuci ayam dgn air mengalir. Keringkan ayam dengan menepuk2 ayam dgn tissue makanan hingga kering.
- Panaskan oven di suhu 180 °C terlebih dahulu min. 10 menit.
- Sementara menunggu oven untuk panas, campur dan aduk rata semua bahan bumbu.
- Lumurkan 1 sdm Jay's all purpose seasoning merata ke daging ayam lalu ratakan dan remas2. Masukkan ayam ke dlm kulkas minimal 1 jam / lebih agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam.
- Campurkan semua bahan tepung bumbu pelapis. Lalu sisihkan.
- Keluarkan ayam yg sudah dibumbui tadi dari kulkas. Kocok lepas telur dan aduk rata dgn garpu. Celupkan 1 per 1 daging ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu pelapis. Goyang2kan ayam agar tepung berlebih turun. Lalu diamkan ayam bertepung tadi selama 5 menit. Setelah 5 menit, gulingkan kembali ayam bertepung ke dalam tepung berbumbu tadi. Dan kembali ayam digoyang2kan agar tepung berlebih turun.
- Semprotkan minyak di atas permukaan loyang dan di kedua sisi ayam masing2. Lalu letakkan loyang di baris tengah.
- Panggang ayam dalam oven dgn api atas & bawah dgn suhu 180 °C selama 20 menit lalu balikkan ayam & teruskan memanggang selama 20 menit lg. Naikkan suhu oven menjadi 200 °C lalu panggang lagi selama 5 menit agar kulit ayam menjadi crispy & berwarna golden brown.
- Setelah matang, segera keluarkan ayam dari oven dan pindahkan ayam ke piring agar ayam tidak menjadi over cook.
It's a recipe our family loves This recipe is for oven fried chicken breast, and although you can use the same coating recipe for. Delight your family with delicious Oven Fried Chicken Recipes from the chefs at Food Network. All Oven Fried Chicken Recipes Ideas. Fried chicken is known for its crispy, crunchy coating. But if you're looking for an easier way to make the familiar favorite, make oven-fried chicken.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oven Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
