Lagi mencari inspirasi resep ayam tumis cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tumis cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tumis cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam tumis cabai hijau memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tumis cabai hijau:
- Ambil 0,5 kg daging ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan Cambai rawit
- Sediakan Cabai hijau
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm Minyak
- Sediakan I gelas air
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Serai
Campuran antara cabai hijau keriting, cabai hijau besar serta bahan lainnya ini membuat ayam goreng ini terlihat spesial. Rasa pedas serta lezatnya akan membuat siapa saja yang melihatnya akan tergugah selera makannya. Lebih jelasnya silahkan lihat dengan detail resep dibawah ini Ayam cabai hijau. Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix.
Cara membuat Ayam tumis cabai hijau:
- Potong kecil "daging ayam, goreng sebentar.
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan satu persatu mulai dari bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan cabai hijau, cabai rawit, bawang bombai, tomat, daun salam, lengkuas, serai dan jahe.
- Setelah agak layu tambahkan air,gula pasir, kecap dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan daging ayam. Biarkan air menyusut, cek rasa kecilkan api tambah garam sedikit angkat.
Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu kasar, masukkan serai dan daun jeruk, aduk hingga harum. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tumis cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
